Journal du 3ème Groupe de Transport

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3 participants

    La galette des rois

    Jean-Marie LE MOING
    Jean-Marie LE MOING


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    La galette des rois Empty La galette des rois

    Message  Jean-Marie LE MOING 05.01.12 0:26

    Bonjour à tous
    Si on mangeait une galette

    La galette des rois Galett11

    Tous ensemble dimanche
    Amicalement
    jean Marie
    Alain CHUETTE
    Alain CHUETTE


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    La galette des rois Empty L'origine de la fête des rois

    Message  Alain CHUETTE 05.01.12 18:45

    Bonjour à tous;

    L'origine de la fête des rois

    Le jour de l'Epiphanie commémore la présentation de l'enfant Jésus aux rois mages autour de l'indémodable galette.
    Mais savez-vous que derrière cette manifestation religieuse se cache la célébration de rites païens ?



    La galette des rois 250px-10


    Quand célèbre-t-on l'Epiphanie ?
    
L'Epiphanie est fêtée par toutes les églises chrétiennes traditionnellement le 6 janvier. A la suite d'une réforme de la liturgie romaine, elle a été reportée au deuxième dimanche suivant Noël dans les pays où ce jour n'était pas férié. 
Cette année, ce sera donc le 8 janvier. Dans les sociétés pré-chrétiennes, cette fête correspondait à l'apparition du dieu Dionysos, originaire de Thrace, célèbre dans tout le monde grec. Cette divinité était rattachée aux saisons et mourait avec le déclin de la végétation pour ressusciter avec la lumière. Cette croyance rappelle le culte païen des Saturnales célébrant le retour du soleil lié au début du solstice d'hiver.

    Que fête-t-on ce jour-là ?
    D'origine orientale, l'Epiphanie remonterait au IVème siècle. Le mot signifie "manifestation" en grec en référence à la naissance de Jésus. La date du 25 décembre se popularisa en Orient entre 380 et 430 et la spécificité de chacune des deux fêtes se fixa définitivement. Noël célèbre la naissance charnelle de Jésus et l'Epiphanie sa messianité. Les trois grandes manifestations du Christ, l'adoration des rois mages reconnaissant le Messie, le baptême du Christ dans le Jourdain et le premier miracle aux noces de Cana en Galilée, sont donc mises en avant le 6 janvier. La ferveur populaire mit l'accent sur l'adoration des mages en Occident et la tradition de se réunir autour d'une galette vit le jour.

    A l'origine de la fève et de la galette des rois;
    
La tradition avait déjà cours au XIVème siècle. Elle était partagée en autant de portions que de convives avec une part supplémentaire destinée au premier pauvre qui se présentait. La forme ronde et dorée du gâteau est sans doute une référence au culte solaire des Saturnales. Dans cette galette est dissimulée une fève. Elle vient d'une coutume romaine qui consistait à tirer au sort le roi du festin au moyen d'un jeton noir ou blanc. Celui qui la reçoit est par conséquent déclaré roi.

    
Maintenant que la galette des rois n'a plus de secrets, il ne reste plus qu'à la déguster !


    Info sur le Web: Linda Degand, L'Internaute / Savoir

    Pour les Rois Mages, se reporter à l’article :


    Re: LES ROIS MAGES
    Alain CHUETTE le Jeu 17 Déc
    -


    https://groupedetransport3.forums-actifs.com/t237-les-rois-mages#1030


    Amicalement ,
    Alain




    Henri CASTEL
    Henri CASTEL


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    La galette des rois Empty Re: La galette des rois

    Message  Henri CASTEL 06.01.12 10:39

    La galette des rois F489fa11

    Les Rois Mages existent vraiment.
    La galette des rois 03e80011

    En 1966 je les ai rencontré.C'était à l'aube entre Kerzaz et Reggan.
    Ils faisaient chauffer leur thé au feu balbutiant de quelques brindilles
    avant de reprendre leur route vers l'Orient.
    Notre convoi avait ralenti son allure pour ne pas leur faire trop de poussière.
    C'es ainsi que je pus les photographier depuis la cabine du GBC radio.

    La galette des rois P48b12

    Rendons leur hommage et dégustons la galette.


    La galette des rois 4a41cb11
    Bonne dégustation et attention aux Fèves


    Amitiés à tous
    Henri
    Alain CHUETTE
    Alain CHUETTE


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    La galette des rois Empty Re: La galette des rois

    Message  Alain CHUETTE 06.01.12 23:26

    Bonjour à tous,

    Salut Henri


    FÈVE : A l’origine, fève légume, elle est maintenant devenue petit objet
    "surprise" caché dans un Gâteau de Roi, Galette, brioche etc...
    Différents gâteaux l’accueillent suivants les régions de France
    .


    La galette des rois 250px-10
    Une légende raconte que la fève serait née avec la fameuse
    bague de Peau-d'Ane qu'elle avait oubliée dans sa galette

    La pratique de trouver une fève dans un gateau trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome antique. A l’époque mythique de l’âge d’or, sous le règne du dieu Saturne, il n’existait pas de différences sociales. Pour rappeler cette ère bénie, les esclaves et les maîtres, les riches et les pauvres vivaient à Rome pendant trois jours sur pied d’égalité. Dans les maisons, on tirait alors au sort un roi des Saturnales qui dirigeait les banquets et assurait notamment la distribution équitable du vin. C'est de là que viendrait la coutume de la fève dans la galette des rois, avant qu'elle ne soit remplacée par des figurines. D’après les sources, le tirage au sort se faisait avec des dés. Il n’en reste pas moins que les fèves président au hasard depuis la nuit des temps: à Athènes, certaines magistratures étaient attribuées par le sort. On plaçait des fèves dont l’une était teinte dans un récipient. Celui qui avait la chance de piocher la bonne fève obtenait le poste pour une année.


    La fève est devenue un véritable objet de collection. Du haricot sec à la fève dorée à l'or fin 24 carats, du poupon emmailloté aux santons, du coq à l'âne, en passant par tous les personnages de Walt Disney ou autres Batman, Superman, Bécassine, etc. etc., on peut en trouver en plastique blanc ou, la plupart du temps, en porcelaine ou en céramique... Il y en a pour tous les goûts.



    La galette des rois Feve10


    Info : Résumé de plusieurs articles sur le Web concernant la fève dans les galettes

    Personnellement, avec les fèves en porcelaine, j’ai fait une crèche miniature avec tous les personnages,
    maintenant, j’essaie la collection des fèves dorées à l’or fin 24 carats, si vous en avez, je suis preneur !
    king

    Amicalement ;
    Alain

    Jean-Marie LE MOING
    Jean-Marie LE MOING


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    La galette des rois Empty Re: La galette des rois

    Message  Jean-Marie LE MOING 08.01.12 10:23

    Bonjour à tous

    Il est de tradition de partager une galette "le jour des rois".
    Dans cette galette est dissimulée une fève et celui qui a la part contenant la fève est déclaré roi.
    Il est de coutume que le plus jeune convive se glisse sous la table pour désigner à qui sont attribuées les parts. Cela évite toute possibilité de tricherie.
    Dans certaines familles on laisse de côté la "part du pauvre" ou celle du Bon Dieu, offerte le plus souvent au visiteur imprévu.
    Celui qui a la part de galette contenant la fève devient "roi". Il est coiffé de la couronne (livrée avec la galette) et doit choisir sa reine. Cette dernière se coiffe elle aussi d'une couronne. Il est aussi de coutume que celui qui est roi doit offrir la prochaine galette.

    La galette des rois Part-p10

    Amicalement
    Jean Marie
    Jean-Marie LE MOING
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    La galette des rois Empty Re: La galette des rois

    Message  Jean-Marie LE MOING 10.01.12 0:03

    Bonjours a tous
    Pour Henri

    La galette des rois A1aad610

    Amicalement
    Jean Marie
    Henri CASTEL
    Henri CASTEL


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    La galette des rois Empty Re: La galette des rois

    Message  Henri CASTEL 10.01.12 19:11

    Bonsoir à tous

    Pour Jean marie : Merci! king

    Amitiés à tous

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